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OUR STORY

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2019年

熊本のおいしい食材を多くの人に

食べ、感じ、感動してもらいたいという想いで

ウシドリはOPENしました。

熊本産のお米、熊本名物あか牛、

九州産のハーブ鶏などこだわりの食材を使用し

真心こめたお弁当をお作りしています。

決して早さ、安さが際立つ弁当屋ではありません。

自分たちの地元のおいしい食材を使い、

来ていただけるお客様の

「おいしかったよ」のために

安心安全のおいしいお弁当づくりを

​続けていきたいと願っています。

​ウシドリのこだわり

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​熊本が生産量日本一を誇るあか牛。その中でも高級な希少部位「ザブトン」等をメインにした他にはないあか牛のお弁当を1100円からおご提供!適度な霜降りと柔らかさ、甘み、美しさ、、どれをとっても日本一のお肉だと思っています!

​熊本の自慢のあか牛

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​熊本産のおいしいお米

熊本の豊かな自然が育んだふるさとの味。菊池の冷たい澄んだお水で育ったお米はふっくらおいしく「お米もすごくおいしかった!」とお声をいただきます。緒方さんをはじめ農家さんが愛情込めて作られたお米をどうぞご賞味ください。

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温かくお召し上りいただけるようご注文いただいてからお弁当をおつめします。繊細なあか牛はご飯の熱が移りやすいため極力直前に盛り付けます。お待たせすることがあることをご理解いただけますと幸いです。
 

​温かいお弁当を美味しい状態で

スペシャル小

​人気の各種オードブル。誕生日や入学卒業、お祝いの場にも♪
​年末年始などは期間限定の特別なオードブルが登場することも。2日前までにはご予約ください。

​華やか各種オードブル

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​店内は手作りのインテリア。待ち時間にはおかけいただける椅子やテーブルもDIYです♪各種案内も置いてますのでご覧ください。

​手作りインテリアの店内

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​九州産ハーブ鶏のからあげは、オリジナルの漬けダレ、こだわりの衣、臭みのないジューシーな鶏肉でファンが多いメニューです。モモとムネのミックスです。ランチ、おつまみ、夕飯に。100gごとに販売しています。チキン南蛮や油淋鶏なども販売中です。

こだわりのからあげ

会社概要

株式会社STEPUP

熊本県菊池市野間口字東原638-1​

​事業内容:中古車販売業、ドッグサロン、弁当販売等

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